Kronika polskiej gastronomii
Każda restauracja z Kuchennych Rewolucji.
I jeszcze więcej.
422 restauracji z 32 sezonów programu Magdy Gessler. Sprawdź, które przetrwały próbę czasu, a które zniknęły z mapy. Plus opinie, oceny i nowe lokale, których jeszcze nie ma w programie.
- 422
- restauracji
- 32
- sezonów
- 16
- województw
- 251
- wciąż czynnych
Wybrane
Historie warte poznania
Dziki Młyn
Bistro "Prosto od Serca"
dawniej: Kuźnia Smaków
Bistro Kolorowy Kogucik
dawniej: Trzy Smaki
Gościniec Franz Josef
dawniej: Franz Josef
Geografia
Po województwach
Zobacz, gdzie najczęściej zaglądała Magda Gessler. Pomorskie i śląskie wygrywają.
Czytelnia
Najnowsze artykuły
O wyposażeniu restauracji, sztuce baristycznej, surowcach i trendach kulinarnych.
Jak barista wykorzystuje syropy Monin?
Syropy smakowe to jeden z najważniejszych elementów współczesnej sztuki baristycznej. Dzięki nim klasyczna kawa zyskuje nowy wymiar, a menu kawiarni może być znacznie bardziej różnorodne i dopasowane do gustów klientów.
22 kwietnia 2026·czytanie ok. 2 min
Aromatyczna herbata z rzemieślniczym podejściem. Gdzie takiej szukać?
Współczesny rynek usług premium, obejmujący sektory takie jak hotelarstwo, branża SPA czy nowoczesna gastronomia, przechodzi wyraźną transformację w stronę autentyczności. Klienci, coraz bardziej świadomi swoich wyborów, przestali zadowalać się produktami masowymi, które można znaleźć na każdej sklepowej półce. Szukają oni doświadczeń wielozmysłowych, a herbata – napar o tysiącletniej tradycji – staje się elementem budowania tej relacji.
13 marca 2026·czytanie ok. 2 min
Jak perfekcyjnie wykończyć tort? Sprawdzone triki, które odmienią Twoje dekoracje
Perfekcyjnie wykończony tort to wizytówka każdego cukiernika – zarówno profesjonalisty, jak i pasjonata domowych wypieków. Nawet najlepszy smak nie zrobi takiego wrażenia jak gładkie boki, równa powierzchnia i efektowna dekoracja. Jak osiągnąć taki rezultat? Poznaj sprawdzone triki, które naprawdę odmienią Twoje dekoracje i sprawią, że tort będzie wyglądał jak z profesjonalnej pracowni.
5 marca 2026·czytanie ok. 3 min
Najnowsze
Ostatnio wyemitowane
Bistro Kolorowy Kogucik
dawniej: Trzy Smaki
Bistro Czy Kasze
dawniej: Chill
Bistro Koronkowa Kajzerka
dawniej: Larysonki
Trattoria Matteo e Raffaello
dawniej: Cherry Pepperoni
Trattoria Oliwa Sprawiedliwa
dawniej: Trattoria La Familia
Bistro Galop
dawniej: 2020 Restaurant & Bistro