Płońsk to niewielkie miasto położone w województwie mazowieckim. Właśnie tutaj swoją restaurację postanowił otworzyć Radek. Chciał stworzyć miejsce, w którym będzie można dobrze zjeść i obejrzeć sportowe transmisje. Początkowo lokal cieszył się sporym zainteresowaniem, z czasem jednak coraz mniej gości odwiedzało Tropsa. Stres i brak zajęć powodował konflikty w załodze, a Radek tracił zapał. Na pomoc wezwano Magdę Gessler.
Pizzeria di Bufala - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Płońska restauracja wymagała wielu zmian. Magda Gessler stoczyła tu trudną walkę z brudem i nieporządkiem, złymi stosunkami między szefem a personelem i brakiem motywacji. Prowadząca program dużo wysiłku włożyła też w pracę nad Radkiem, dzięki czemu udało się sprawnie przeprowadzić zaplanowane zmiany. Finałowa kolacja zbliżyła całą załogę i obudziła we właścicielu dawny zapał do pracy. Osiem tygodni później panią Magdę oczarowały smaki podanych jej dań i nie żałowała ciepłych słów.
