Białystok to liczące niemal 300 tysięcy miasto położone na Podlasiu, w rejonie zwanym Zielonymi Płucami Polski. W jednym z białostockich akademików Paweł i Beata postanowili otworzyć bufet dla studentów. Pandemia jednak zmusiła małżonków do zmiany profilu lokalu, wybór padł na kuchnię wietnamską. Skok na głęboką wodę nie okazał się jednak strzałem w dziesiątkę. Rosnące długi skłoniły menadżerkę restauracji Marię do wezwania na pomoc Magdy Gessler.
Zielony Wietnam - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Rewolucja w Zielonym Nosorożcu okazała się prawdziwą przygodą dla Beaty i Pawła, dodała im odwagi i energii do działania. Odmienione wnętrze i odświeżona karta dań zrobiły wrażenie na gościach zaproszonych na finałową kolację. Podczas wizyty kontrolnej Magda Gessler nie kryła zachwytu podanymi jej potrawami. Kolejny raz dzięki pomocy warszawskiej restauratorki udało się celująco zdać egzamin z dobrego smaku.
