Tarnowskie Góry, leżące na północnym krańcu Górnego Śląska, to miasto z historią sięgającą XVI wieku. Sławę zawdzięczało wydobywaniu rud srebra, ołowiu i cynku. Dziś liczy sobie niewiele ponad 60 tysięcy mieszkańców, a zasłynąć z pysznej kuchni chcieli tu Sylwia i Sebastian.
Początkowo zatrudniali kucharzy, jednak liczne skargi i coraz mniejsze utargi spowodowały, że właściciele postanowili sami, przy pomocy niewielkiej załogi, zająć się gotowaniem i obsługą gości. Niestety, nie uratowało ich to przed stratami, które szybko okazały się większe niż zyski. Na pomoc wezwali Magdę Gessler.
Bistro Czy Kapusty…? - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
W ciągu czterech dni w restauracji Sylwii i Sebastiana wydarzyła się prawdziwa magia. Odmienione wnętrze, oryginalne potrawy i nowa energia właścicieli stworzyły zupełnie nowe miejsce na kulinarnej mapie Tarnowskich Gór. Rewolucyjna kolacja i jej sukces obudziła chęci i nadzieje w całej załodze. Po czterech tygodniach, zaciekawiona efektami swojej pracy Magda Gessler, ponownie zjawiła się w Bistro Czy Kapusty. Wskazała punkty do poprawy, doceniła starania, przekazała wskazówki, rewolucja zakończyła się powodzeniem.
