Znane Restauracje
Udana rewolucja Zamknięta na stałe Sezon 11· odc. 5

Stary Browar

Świdnica· dolnośląskie
Stary Browar - Świdnica

Świdnica jest średniej wielkości miastem położonym w województwie dolnośląskim. Tutaj, w zabytkowym budynku, w którym przez wiele lat działał browar, pan Marek wraz z żoną Ewą otworzył restaurację Stary Browar. Zainwestował ogromne pieniądze i całą swoją energię w to miejsce, mimo to nie odwiedzało go wielu gości. Właściciele nie mając pomysłu na zmiany wezwali na pomoc Magdę Gessler.

Stary Browar - podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Magda Gessler nie miała w Świdnicy łatwego zadania. Nie poddała się jednak bez walki i z właściwą sobie energią i determinacją przeprowadziła zmiany w Starym Browarze. Finałowa kolacja okazała się prawdziwym sukcesem. Wizyta kontrolna wykazała drobne niedociągnięcia, końcowa ocena była jednak pozytywna. Niestety wkrótce po rewolucji pan Marek sprzedał lokal, co rozczarowało smakoszy dań podawanych w Starym Browarze.