Poznań jest stolicą województwa wielkopolskiego i jednym z najszybciej rozwijających się miast w Polsce. W centrum Poznania pani Dorota, ulegając namowom syna, otworzyła familijny bar Czerwony Kapturek. Domowa kuchnia i rodzinna atmosfera nie przyciągnęła jednak tylu gości, by restauracja na siebie zarabiała. W obawie przed bankructwem pani Dorota poprosiła Magdę Gessler o pomoc.
Kotlet Bistro - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Magda Gessler w trakcie rewolucji w restauracji pani Doroty poza zmianą wizerunku lokalu i jego menu, pomogła naprawić relacje w rodzinie właścicielki. Finałowa kolacja zachwyciła zaproszonych gości, a inspekcja przeprowadzona przez restauratorkę zakończyła się rekomendacją dla Kotlet Bistro. Restauracja do dziś udowadnia, że zasłużoną.
