Stare Miasto w Poznaniu to jedno z najciekawszych miejsc stolicy Wielkopolski. To właśnie tutaj Konrad i Marcin postanowili spróbować sił w biznesie gastronomicznym. Kupili restaurację Szachownica, nie zmienili praktycznie nic w wystroju ani karcie dań. Niestety mimo doskonałej lokalizacji i zatrudnienia doświadczonych kucharzy, właściciele nie osiągnęli wymarzonego sukcesu. Poprosili więc o pomoc Magdę Gessler.
Francja Elegancja - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Rewolucja w poznańskiej restauracji od początku szła opornie. Właściciele nie byli nastawieni pozytywnie ani do Magdy Gessler, ani do propozycji zmian. Nie obyło się bez rzucania naczyniami, padło wiele gorzkich słów. Współpraca z kucharzami przebiegła jednak pomyślnie i udało się podać finałową kolację. Po powrocie do restauracji pani Magda kolejny raz rozczarowała się postawą właścicieli, nadzieję widziała jednak w kucharzach i to wpłynęło na pozytywną ocenę. Francja Elegancja ostatecznie zniknęła z kulinarnej mapy Poznania kilka lat po emisji odcinka.
