Poznań to piękne miasto, mogące pochwalić się bogatą historią i licznymi zabytkami. Kojarzone z koziołkami, rogalami świętomarcińskimi i pyrami, ma do zaoferowania wiele kulinarnych doznań. Na gastronomicznej mapie Wielkopolski swoją obecność postanowiła zaznaczyć para z Konina - Anna i Kuba. Otwierając bistro chcieli rozpocząć nowy rozdział w swoim życiu. Niestety życie szybko zweryfikowało ich marzenia, interes nie przynosił oczekiwanych zysków, a długi rosły. Magda Gessler podjęła wyzwanie i postanowiła namieszać im w garach.
Bistro Pyr! pyr! pyr! - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Rewolucja w poznańskim lokalu nie należała do łatwych. Okazało się, że w ciągu czterech dni właściciele nauczyli się więcej niż przez dwa lata prowadzenia gastronomicznego biznesu. Magda Gessler tchnęła życie w załogę i całe bistro. Kolacja dla zaproszonych gości okazała się prawdziwym sukcesem, zachwytom nie było końca. Cztery tygodnie później warszawska restauratorka odwiedziła Anię i Kubę. Z nieskrywaną przyjemnością próbowała kolejnych dań, chwaląc postępy i zaangażowanie. Kolejna misja zakończona powodzeniem.



