Nowy Targ to malownicze miasto w województwie małopolskim, położone u zbiegu Białego i Czarnego Dunajca. Tutaj restaurację Mauritius otworzył Artur, który po zakończeniu kariery sportowej postanowił zająć się gastronomią. Niesamowite wnętrze lokalu i organizowane w nim koncerty przyciągały zainteresowanych gości, ale zamawiali głównie piwo. Właściciel Mauritiany poprosił o pomoc Magdę Gessler.
Absynt - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Tym razem rewolucja była naprawdę trudna dla Magdy Gessler. Artur zrozumiał jednak w końcu powagę sytuacji i zabrał się do pracy. Zmiany w lokalu i postawienie na sezonowe, świeże produkty pokazały, że nie trzeba szukać daleko, by dobrze karmić swoich gości. Finałowa kolacja okazała się sukcesem, a Absynt z powodzeniem działa do dzisiaj.
