Myślibórz to niewielkie miasto położone w północno-zachodniej Polsce, w województwie zachodniopomorskim. Położenie Myśliborza czyni je miejscem łączącym elementy natury i historii: miasto otoczone jest jeziorami i lasami, leży w obszarze pojezierza, a jego rozwój był związany także z rzeką i starymi szlakami. W tradycjach kulinarnych regionu znajdują swoje odbicie zarówno wpływy nadmorskie, jak i leśne.
Basia, otwierając Obiady Domowe u Rudej, postawiła jednak na kuchnię "jak u mamy", którą chciała zasłynąć wśród mieszkańców. Chciała, by mieszkańcy miasta czuli się w jej lokalu jak w swoim domu, "u Rudej" miało być miejscem spotkań, rozmów i wspólnych chwil. Potrawy przyrządzane przez Basię nie znalazły jednak wielu miłośników, a właścicielka nie umiała znaleźć źródła swoich problemów. Na pomoc ruszyła Magda Gessler.
Szynk u Basi Fink - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Głównym celem Magdy Gessler było nauczenie Basi i jej zespołu podstawowych zasad smaku i gotowania. Choć nie brakowało trudności, udało się obudzić w właścicielce drzemiącą pasję do kuchni i gościnności. Cztery dni wspólnej pracy pozwoliły zbudować solidne fundamenty pod zupełnie nową odsłonę restauracji. Odmienione wnętrze zyskało wyjątkowy klimat, który doskonale podkreśla smak serwowanych dań. Rewolucyjna kolacja zachwyciła zaproszonych gości. Trzy miesiące później Magda Gessler ponownie odwiedziła Szynk u Basi Fink. Choć efekty rewolucji były widoczne, Basia nie do końca potrafiła wykorzystać popularność, jaką przyniósł jej udział w programie „Kuchenne rewolucje”. Prowadząca poprosiła właścicielkę o podpisanie oświadczenia, w którym zobowiązała się do dalszej pracy i poprawy. Dopiero pod tym warunkiem rewolucja została ostatecznie zaakceptowana.
