Łódź to duże, nowoczesne miasto w centrum Polski, ze słynną ulicą Piotrkowską. To właśnie tu polsko-włoskie małżeństwo Emilia i Francesco postanowiło otworzyć restaurację. Podawali w niej dania kuchni włoskiej, niestety nie cieszyły się one szczególnym powodzeniem. Lokal świecił pustkami, obroty spadały wraz z motywacją pracowników. Zrozpaczeni właściciele poprosili o pomoc Magdę Gessler.
Włoszczyzna - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Magda Gessler musiała włożyć dużo pracy w przeprowadzenie zmian w łódzkiej restauracji. Właściciele nie ułatwiali jej zadania. Zmiana ich nastawienia była kluczem do startu zrewolucjonizowanego lokalu. Finałowa kolacja ostatecznie odbyła się według planu i pozytywnie zaskoczyła wszystkich. Ponowna wizyta Magdy Gessler we Włoszczyźnie mimo pewnych zastrzeżeń zakończyła się sukcesem, niestety od jakiegoś czasu lokal pozostaje zamknięty.
