Kudowa-Zdrój to malowniczo położona na pograniczu Gór Stołowych i Pogórza Orlickiego miejscowość uzdrowiskowa. W centrum miasteczka pani Maria otworzyła Szmaragdową, serwującą typowe dania kuchni polskiej. Kiedy lokal zaczął przynosić straty, właścicielka zamieniła polską kartę dań na gruzińską. Nie pomogło to jednak na tyle, żeby uzdrowić złą sytuację finansową Szmaragdowej. Nie mając już pomysłu na dalsze działania, pani Maria postanowiła poprosić o pomoc Magdę Gessler.
Ghvino i Śpiew - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Rewolucja w Kudowie-Zdroju ujawniła wiele problemów wymagających zdecydowanego działania. Magda Gessler z właściwą sobie energią przystąpiła do wprowadzania zaplanowanych zmian. Efektów czterech dni intensywnej pracy spróbowali zaproszeni na finałową kolację goście. Smak i aromat gruzińskich potraw zrobił na wszystkich bardzo dobre wrażenie. Wizyta kontrolna przebiegła doskonale, udało się sprostać wymaganiom warszawskiej restauratorki i zdać egzamin ze smaku.
