Katowice to duże i prężnie rozwijające się miasto, stolica województwa śląskiego. W pobliżu centrum Piotr otworzył restaurację Polski Smak. Nie miał doświadczenia w gastronomii, po prostu marzył o prowadzeniu własnego biznesu. Zainwestował w lokal pieniądze zarobione na giełdzie, niestety zysków się nie doczekał. W obawie przed koniecznością zamknięcia restauracji, właściciel poprosił o pomoc Magdę Gessler.
Bar Urlop - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Burzliwy początek rewolucji nie dawał wielkich nadziei na sukces. Nie obyło się bez krzyków i łez. Magda Gessler jednak nie porzuciła misji, której się podjęła i przeprowadziła zaplanowane zmiany. Finałowa kolacja w odmienionym lokalu zachwyciła zaproszonych gości, ale wizyta kontrolna po kilku tygodniach nie do końca zadowoliła panią Magdę. Rozczarowanie nie pozwoliło zarekomendować Baru Urlop. Wkrótce po emisji odcinka Piotr zamknął restaurację.
