Znane Restauracje
Udana rewolucjaCzynna· wt - niedz Sezon 25· odc. 1

Tavola Calda Siciliana

dawniej Irlandia

Czechowice-Dziedzice· śląskie
Tavola Calda Siciliana (Irlandia) - Czechowice-Dziedzice

Czechowice-Dziedzice to położona na północy Śląska Cieszyńskiego miejscowość, licząca ponad trzydzieści tysięcy mieszkańców. W pobliżu trasy Tychy - Bielsko-Biała, Krystian po latach spędzonych w Irlandii postanowił otworzyć restaurację. Serwowano w niej potrawy kuchni włoskiej, choć nazwa lokalu kojarzy się z zupełnie innymi smakami. Nie udało się jednak przyciągnąć gości. Irlandia przynosi wyłącznie straty, a Krystian żeby ją utrzymać, dalej prowadzi zagraniczny biznes. Lokalem zarządza Klaudia, narzeczona właściciela. Nie radzi sobie z nadmiarem obowiązków, na pomoc rusza więc Magda Gessler.

Tavola Calda Siciliana - podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Magda Gessler w kilka dni zmieniła nie tylko wystrój lokalu Krystiana. Obudziła w całej ekipie chęć do pracy i nadzieję na sukces. Finałowa kolacja odbyła się, mimo niespodziewanego opóźnienia. Zaproszeni goście docenili smaki i aromaty podanych potraw, doznania potęgował prawdziwie sycylijski wystrój. Po czterech tygodniach okazało się, że nie wszystkie zalecenia pani Magdy wprowadzono w życie, a smaki odbiegają od kompozycji tworzonych w czasie rewolucji. Restauratorka warunkowo zaakceptowała starania załogi, nie tracąc nadziei na lepsze wyniki w przyszłości.