Znane Restauracje
Udana rewolucjaCzynna· cały tydzień Sezon 12· odc. 5

Owce i Róża

dawniej Karczma Górecka

Brenna· śląskie
Owce i Róża (Karczma Górecka) - Brenna

Brenna to malownicza wieś położona u stóp Beskidu Śląskiego, chętnie odwiedzana przez turystów. W pięknej okolicy restaurację przejętą po rodzicach prowadził Filip. Nie miał doświadczenia w gastronomii, mimo to zaryzykował i razem z zaprzyjaźnionym kucharzem postanowił podawać okolicznym mieszkańcom i turystom dania typowe dla regionu. Niestety, interes nie szedł tak dobrze, jak zakładał Filip, oszczędności topniały, trzeba było wezwać na pomoc Magdę Gessler.

Owce i Róża - podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Podczas rewolucji w Brennej Magda Gessler musiała mocno się napracować, by wydobyć tkwiący w załodze restauracji potencjał. Warto było, finałowa kolacja okazała się prawdziwym sukcesem, a Filip nabrał wiatru w żagle. Powtórna wizyta warszawskiej restauratorki potwierdziła, że jej nauki wzięto sobie do serca. Lokal otrzymał rekomendację i z powodzeniem działa do dzisiaj.