Borysławice to wieś położona w województwie łódzkim. Choć nie jest to znany punkt na turystycznej mapie Polski, mają one swój urok i są interesującym miejscem dla tych, którzy szukają kontaktu z naturą oraz lokalnymi tradycjami.
To właśnie tu, przy ruchliwej drodze łączącej Sieradz z Kaliszem, Kamila i Konrad prowadzą przejęty od ojca mężczyzny lokal - Schab w panierce. Serwująca tradycyjną polską kuchnię restauracja miała przyciągać głównie kierowców. Niestety poza sezonem letnim, niewiele się tu dzieje. Koszty przewyższają zyski, a właściciele nie mają pomysłu na zmianę trudnej sytuacji. Magda Gessler rusza z kolejną misją ratunkową.
Zajazd Polskie Drogi - podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Kamila i Konrad potrzebowali pomocy w zmianie podejścia do prowadzenia własnej restauracji. Konieczna okazała się lekcja korzystania z regionalnych produktów, szacunku do tradycji regionu i umiejętności współpracy. Przygotowania do finałowej kolacji miały zbudować w całej załodze zajazdu wiarę we własne możliwości. Zaproszeni goście nie kryli słów uznania dla efektów pracy włożonej w zorganizowanie tego wyjątkowego wydarzenia. Wizyta kontrolna miała wykazać, czy właściciele poważnie potraktowali odebrane nauki. Okazało się, że Zajazd Polskie Drogi stanął na wysokości zadania, udało się zdać egzamin ze smaku.
Najbliższe emisje w TV
Powtórki odcinka z tą restauracją na najbliższy tydzień.
- Jutro13:25TVN Style
