Znane Restauracje
Udana rewolucjaCzynna· wt - niedz Sezon 27· odc. 7

Bistro Mama Olé!

dawniej Bistro Pyza

Białogard· zachodniopomorskie
Bistro Mama Olé! (Bistro Pyza) - Białogard

Białogard to liczące około 25 tysięcy mieszkańców miasto, położone w województwie zachodniopomorskim. W pobliżu pomnika Niemena, który w młodości mieszkał w Białogardzie, własne bistro otworzyła Edyta z córką Kasią i mamą - Krystyną. Początkowo interes szedł świetnie.

Kobiety na fali sukcesu, który odniósł ich bar, otworzyły wytwórnię pierogów. Szybko rosnąca inflacja spowodowała, że koszty przerosły przychody. Wytwórnię trzeba było zamknąć, a rosnące długi odbiły się na zdrowiu psychicznym Edyty. Na pomoc ruszyła Magda Gessler.

Bistro Mama Olé! - podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Rodzinne bistro i jego załoga przeszły niemałą metamorfozę. Kuchnię polską uzupełniły hiszpańskie potrawy, łzy smutku zmieniły się w szczerą radość ze wspólnego gotowania, a obawa o przyszłość ustąpiła nadziei. Smaki i aromaty podawane w nowym wnętrzu, podbiły podniebienia zaproszonych na rewolucyjną kolację gości. Zachwytom nie było końca. Magda Gessler wróciła do Mama Olé! po czterech tygodniach. Z nieukrywaną radością pochwaliła pyszne potrawy i doceniła starania kobiet, które dzięki niej odzyskały wiarę we własne możliwości.